Herbst in Bielefeld
Kürbis, Maislabyrinth & vieles mehr
Die Tage werden kürzer und die Temperaturen fallen. Der Herbst ist in Bielefeld angekommen. Wir zeigen euch ein paar besondere Highlights für einen Stimmungsvollen Herbst in Bielefeld. Kein Herbst ohne Halloween. Hier findet ihr die größten Halloween Kürbisse in Bielefeld.

Neben Esskastanien, frischen Pilzen und Kartoffeln steht dieser Monat besonders im Zeichen des Kürbisses. Ob Schnitz-, Suppen- oder Zierkürbis, wir möchten euch zeigen, wo ihr diese in Bielefeld herbekommt.
Hof Krüger
Was hat der Hof Krüger zu bieten?
- Hofladen
- Über 200 Kürbissorten
- Frische Blumen zum Selbstpflücken
- Zucchini zum Selbstschneiden
- Maislabyrinth (Für Klein und Groß)
- Kürbis-Schnitz-Kurse (Für Klein und Groß)
- Wild (Auf Anfrage)
Der Hof Krüger bietet euch nicht nur eine tolle Auswahl an Kürbissen (über 200 Sorten), sondern auch einen kleinen Hofladen mit vielen regionalen Produkten, wie Kartoffeln, Eier, Schinken, Sauce Hollandaise, Wein vom Winzer, Honig, Selbstgemachtes vom Hof Süthold wie Konfitüren, Gurken, eingelegtes Gemüse, Liköre und eingemachte Wurst sowie italienische Delikatessen und viele weitere Kleinigkeiten. Alle Produkte eignen sich toll als Geschenk. Solltet ihr nicht genau wissen, was die zu beschenkende Person mag, dann kauft doch einfach einen Gutschein.




Zusätzlich bietet die Familie Krüger Kürbis-Schnitzkurse und es gibt ein tolles Maislabyrinth mit 10 Stationen, welche gefunden werden müssen. Am Ende erhält mein ein Lösungswort. Super interessant und ein echter Spaß als Familientag oder mit Freunden.


Wann kann ich den Hof Krüger besuchen?
Im Grunde hat der Hof für Besucher immer geöffnet. Auch gibt es eine Einwurf-Kasse, falls ihr direkt einen Kürbis oder andere Shop-Produkte mitnehmen möchtet.
Die offiziellen Öffnungszeiten sind folgende:
Freitag 14:00 – 19:00 Uhr
Samstag 11:00 – 19:00 Uhr
Sonntag 11:00 – 19:00 Uhr
Bei Sonderanfragen könnt ihr euch gerne telefonisch beim Hof Krüger melden: 0521/446417
>> Weitere Infos zum Hof Krüger
Hof Möller (Westerenger)
Was hat der Hof Möller zu bieten?
Gerade in den Monaten Oktober und November bietet der Hof Möller in Westerenger euch in erster Linie eine riesen Auswahl an Schnitz-, Suppen- oder Zierkürbis. Zusätzlich bekommt ihr aber auch Schnittblumen, frisches Obst und Gemüse, jegliche Kräuter und verschiedenste Re- und Upcycling- Produkte.
Schaut doch einfach mal selbst vorbei. Wenn ihr etwas ganz bestimmtes suchen solltet, dann könnt ihr euch auch gerne vorab per Mail über die Verfügbarkeit informieren: info@hof-moeller.de


Wann kann ich den Hof Möller besuchen?
Der Hofladen hat 24/7 geöffnet. Alle Preise sind ausgezeichnet und können entsprechend in die Einwurf-Kasse geworfen werden. Bei Fragen könnt ihr euch direkt an der Haustür melden, oder telefonisch durchrufen.
>> Weitere Infos zum Hof Möller
RESTLOS Store (Schildesche)
Vitamine sind gerade in den letzten Monaten des Jahres besonders wichtig, also warum nicht ein paar Lebensmittel retten? Im RESTLOS Store in Schildesche bekommt ihr vor allem frisches Obst und Gemüse. Zusätzlich Kühlwaren, Süßwaren und andere Produkte, welche sich im Supermarkt nicht mehr verkaufen lassen.
Der RESTLOS Store ist eines von vielen tollen Projekten des Vereins Restlos e.V.


Den Preis, am Ende eures Einkaufs, legt ihr selbst fest. Was sind euch die Produkte wert? Solltet ihr dies nicht einschätzen können, dann hilft euch die Bedienung sehr gerne bei der Einschätzung.

>> Weitere Infos zum RESTLOS Store
Kürbis Cocktails & Drinks
Mit euren ergatterten Kürbissen könnt ihr hervorragend Suppen, Eintöpfe und andere Leckereien zaubern. Aber vor allem auch: Kürbis Drinks und Cocktails. Wir alle lieben Pumpkin Spice, also los geht’s!
1. Kürbis-Gin-Cocktail
Genau das Richtige für Gin-Liebhaber.
Zutaten:
- 3 EL Hokkaido-Kürbispüree
- 4 cl Orangensaft
- 3 cl Maracujasaft
- 1 cl Zitronensaft
- 4 cl (würziger) Gin
- Tonic zum Auffüllen
- Zimt
- Eiswürfel

2. Spooky Pumpkin Martini
Für Vodka Lover:
Zutaten:
- Eiswürfel
- 1½ Teile Absolut Vodka
- 1 Teil Milch
- 1 Teelöffel Zimtsirup
- 2 Esslöffel Kürbismus
- 1 Spritzer Vanilleextrakt
>> Rezept Spooky Pumpkin Martini

3. Alkoholfreier Kürbis Punsch
Die Alkoholfreie Variante – Mindestens genauso lecker!
Zutaten
- 500 ml Orangensaft
- 200 g Kürbispüree (aus Hokkaido Kürbis)
- 2 EL Ahornsirup
- 500 ml Roibusch Tee, kalt
- 1 Vanilleschote
- 1/2 TL Pumpkin Spice
- 4 EL Granatapfelkerne
- 4 Zimtstangen
>> Rezept Alkoholfreier Kürbis Punsch

Wir wünschen viel Spaß beim entdecken! Teilt gerne eure schönsten Bilder mit uns auf Instagram. Wir sind gespannt auf eure Einblicke. (Tag: #goodlifebielefeld oder @bielefeld_guide.de).
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